Salon de la Gastronomie

34 artisans. Restaurateurs, pâtissiers, chocolatiers, boulangers, épiceries fines et cavistes, artisans locaux et régionaux vous feront découvrir et goûter leurs spécialités.

FERME LE CHAMP VERT – Fromages

L’OUSTAL DEL OLIBO – Huiles d’olive

L’OURS ORANGE – Épices, sels, poivres, vinaigres balsamiques

LE PAIN ROMAIN – Artisan boulanger

NICOLAS AND CO – Pains d’épices

DIS GRAND-MÈRE – Confitures, sirops, pâtes de fruits, chutneys, miel

PÔELES CRAFOND

CHOCOLARTISAN – Pâtes à tartiner

Ô FIL DES PÂTES – Pâtes fraîches

AP CHAMPIGNONS – Culture et préparations culinaires de Shiitake

ANTHONY PAILLEUX – Maître chocolatier

L’AMPHITRYON – Restaurant bistronomique

Ô DEUX BOUCHONS – Restaurant traditionnel

OKOSHIRA – Thés, infusions

PAUL BOUTEILLE – Apiculteur

GUYBOUT DE FRAYTIÈRES – Vins

ESCARGOT BALDO – Escargots et produits à base d’escargots

ERIC PAILLAGOT – Morilles

COMPTOIR DE ZANZIBAR – Confiseries

LE PIÈGE À SOURIS – Fromages

MARIE LES ÉPICES – 1ère safranière de la Loire

LES RUTARDISES FLORALES – Cultures biologiques et transformation de plantes

TORRÉFACTION CHAUVET – Artisan torréfacteur

CRISTILLE DE NOIRÉTABLE – Liqueur

MAISON 16 – Liqueurs et spiritueux

CAVE PEYCELON – Vins

L’HOSTELLERIE DU FOREZ – Restaurant « Les 4 saisons »

LA CUISINE DE JEANNE – Epicerie fine

LA CHARPINIÈRE – Brasserie et restaurant gastronomique

BRASSERIE INDÉPENDANTE MONTBRISONNAISE – Bières

CBIOD – Produits à base de CBD bio

BADOIT

VINORARE – Vins

BAR A HUITRES

Au plaisir de vous revoir ou de vous rencontrer 😀

Sortie réelle qui respecte les conditions OVS.

Organisée uniquement pour un divertissement

Aucun intérêt financier, associatif ou professionnel